Ci occupiamo personalmente della ricerca dei produttori meno conosciuti e curiamo nel minimo dettaglio il processo di selezione e spedizione. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutta Europa la vera anima della tradizione enogastronomica sarda, e di valorizzare l’onestà e la trasparenza dei nostri produttori.
Inke, nell’antica lingua sarda, era una parola che significava “Da qui”: non solo un’indicazione di provenienza, ma la certezza di qualcosa di solido e genuino.
Oggi il portale Inke offre le stesse certezze nella selezione delle eccellenze enogastronomiche locali.
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