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      Im Vino Veritas - Tenute Olbios
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      Vermentino di Gallura Docg, weiß sardischer Wein 100% Vermentino

      Flasche 0,75 l

      Einer der besten Vermentino produkte in Sardinien, aus Tenute Olbios

      Online kaufen das beste von sardinenprodukte

      Quantity :
      In Stock 416 Available items
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      In Wein Veritas -Ja- Tenute Olbios - Produkte von Sardinien

      Vermentino di Gallura Docgweißwein sardinian

      In Wein Veritas -Ja- Tenute Olbios - sardische Produkte

      Die Eigenschaften unserer Vermentino:

      "Die Wahrheit liegt in Wein", sagten die Antiken und für uns die Qualität nicht lügt.

      Vino Veritas ist ein Weißwein in der Herkunftsbezeichnung Kontrolliert aus Vermentino-Trauben in Reinheit.
      Vollmundiger Wein und wichtige Frucht einer langen Raffinesse, die auf eine ständige Forschung, die unser Weingut liebt, auf Vermentino zu machen, um seine vielen Qualitäten zu erfassen und zu extrapolieren.

      Dieser Wein, der in einer begrenzten Anzahl von Flaschen produziert wird, stammt aus der Ernte eines begrenzten Bereichs unserer Weinberge, gekennzeichnet durch einen extrem sandigen Boden, nicht bewässert und dem Nebel ausgesetzt.

      Dies erlaubte eine gesunde und natürliche Überschneidung der Bündel auf der Pflanze und eine hohe Konzentration an Aromen und Aromen.

      In Wein Veritas -Ja- Tenute Olbios - sardische Weine

      Wir beschlossen sofort, dieses Spiel für unsere Bewunderer zu reservieren. Die lange Alterung war notwendig, um einen Weißwein zu erhalten, entwickelt und intakt, sehr strukturiert und langlebig.

      Weinberg

      Vermentino 100%

      Warenbezeichnung

      Weiß

      Land

      Prävalent sandiger bis granitischer Zerfall

      Zucht

      Schulter

      Epoche der Ernte

      Drittes Jahrzehnt im September

      Sammelmodus

      Hand in kleinen Boxen

      Vinifikation

      Nach einem weichen Vakuumpressen der Trauben wird der Most sofort gekühlt und durch kalte Dekantation geklärt. Dann beginnt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahlbehältern sehr langsam

      Alter

      Der Wein wird 30 Monate auf den Leen gehalten, teils in Stahl und teils in Barriques

      Sensorische Hinweise

      Stroh gelbe Farbe. Eleganter, geräumiger, blumiger und balsamischer Duft; Hauch von Honig, Elicris und mediterranem Strauch. Voluminöser Geschmack, mit guter Säurebilanz. Gute Struktur, fruchtiger Nachgeschmack, sehr persistent, gute Mineralität

      Zugang zum Lebensmittel

      Krebstiere, Fischsuppen, Röstbeef.

      Betriebstemperatur

      10

      Teppiche

      Kristallkappe

      Tenute Olbios
      TO0000003
      416 Artikel

      Technische Daten

      Ort
      Olbia
      Messen
      1,2 kg
      Herkunft
      Olbia - Tempel

      Besondere Bestellnummern

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