Devil Mac, fromage de bière sarde Barley - MacFormaggi - Produits typiques de la Sardaigne

Fromage Pecora aromatisés bière Barley, goût pervicace et délicat, pâte de vinaccia, produit par la société sarde de Macomer, MacFormaggi, entreprise fortement innovante dans le domaine laitier - célèbre ses expériences les plus réussies pecorino croûte fleurie ou pâte douce.

Devil Mac, fromage de bière sarde Barley - MacFormaggi - Produits sardes

Caractéristiques:

Ingrédients: lait de Pecora, sel, ail, bière Barley.

Fromage de moutons semi-cuit de l'arôme intense, moderne mais lié au double fil avec la tradition. Croûte lisse; pâte de vinaccia, légèrement regarder.

Additifs: Traite en croûte avec des préservatifs E202 et E212 avec coloration E178 et huile d'olive.

Allergènes présents: lait et produits laitiers, y compris lactose.

Assaisonnement minimum: 60 jours.

Forme entière de poids moyen: 2 kg

Conservation: 120 jours à partir du moment de l'emballage. Conserver à température maximale + 10°C

Si tu veux Sardaigne est célèbre pour son fromage, bien sûr Pecorino Sardo est le phare de toute la production. Produit laitier typiquement sarde, d'ornements anciens, récemment amélioré grâce à une discipline scrupuleuse. Sur les tables sardinian est souvent trouvé pour accompagner un repas à la fin, près des derniers sipes d'un bon Cannonau.