Ginjol - Ledà - Produits de Sardaigne

Ginjol - IGT Isola dei Nuraghi Rosso

Ginjol est, dans la langue d'Algherese, d'origine catalane, le fruit du palmier nain spontané de la région où se trouve le vignoble.

Ginjol - Ledà - Vins sardes

IGT Isola dei Nuraghi Rosso

Le Ginjol est accompagné de savoureux plats typiquement et spécifiquement pour la viande rouge, le jeu et les fromages de moyenne saison. Il est recommandé de stocker la bouteille une heure avant de remuer pour profiter du meilleur du grand bouquet.

Vignobles

Local

Zone de production

Alghero - Sardaigne
Climate

Climat méditerranéen, avec des hivers doux et des étés très chauds. Les pluies sont assez rares et concentrées en automne et en hiver. Vous fréquentez les vents, surtout du Nord-Ouest
Couleur

Red ruby load
Parfum

Intense et complexe - Floral, fruité, herbacé, épicé et avec des notes balsamiques. Des senteurs de fleurs et de fruits rouges, avec une prédominance de rose et d'amertume, combinées à des épices délicates et des notes herbacées typiques de vignes de raisin, qui présentent une qualité olfactive importante.
Goût

Chaud, plein et velouté en bouche. Excellente structure et persistance goût-olfactive.
Alcool Vol

14%