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Est Arenas - Sardus Pater
18,99 €
TTC
Carignano del Sulcis DOC Riserva, Vin de Sardaigne.
Bouteille 0,75 l
Is Arenas est un Carignano del Sulcis DOC Riserva, Vin de Sardaigne de la cave historique Sant'Antioco, Sardus Pater - carnation cultivé à pied sur sol sablonneux - vignobles anciens de 80 ans
Matching: des fromages importants tels que caszolu assaisonnées et Sardo Dop, chèvre lait cru
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Les caractéristiques de ce vin noble:
Is Arenas terme en langue sardinienne qui indique "les sables" terre où vieno breva il carnation a note avec type d'arbre.
Is Arenas est un Carignano del Sulcis DOC Riserva, Vin de Sardaigne de la cave historique Sant'Antioco, Sardus Pater - carnation cultivé à pied sur sol sablonneux - vignobles anciens de 80 ans
Matching: des fromages importants tels que casezolu assaisonné and the Sardo Dop, chèvre de lait cru ou herboriste de Thiesi
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|
Eggling |
Carinthie 100% |
|
Zone de production |
Island Sant'Antioco |
|
Aménagement du vignoble |
Au niveau de la mer |
|
Type de terrain |
Sandy |
|
Système de reproduction |
Arbre à pied |
|
Densité des souches |
7 000/8 000 par hectare |
|
Production par hectare |
35 quintales |
|
Âge moyen des vignes |
80 ans |
|
Epoca harvest |
4e semaine de septembre |
|
Vinification |
Acier pendant 15 jours |
|
Fermentation alcoolique |
Acier |
|
Fermentation malolactique |
Entièrement fait en barriques |
|
Le vieillissement |
Dans les barriques allier pendant 10 mois et en bouteille pendant 6 mois |
500605
500 Produits
Fiche technique
- Lieu
- Sant'Antioco
- Mesure
- 1,2 kg
- Origine
- Carbonia-Iglesias
Références spécifiques
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