local_offer World's Fastest Online Shopping Destination
local_offer World's Fastest Online Shopping Destination
Silbanis - Tema
15,00 €
Tasse incluse
Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco. Bottiglia da 0,75 l
Vermentino di Sardegna al 100%, coltivato nelle terre tra Montiferru e Planargia, vigne esposte a mare - un vino ricco di profumi, perfettamente abbinabile ai tanti tesori della cucina sarda, come la bottarga o gli affumicati di spada e tonno
Prova sul nostro e-commerce il meglio dei prodotti tipici sardi
Politiche per la sicurezza(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Politiche per le spedizioni(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Politiche per i resi(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Silbanis - Tema - Prodotti di Sardegna
Silbanis è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata - Vermentino di Sardegna, ottenuto da uve Vermentino. Vino di colore giallo paglierino brillante, il suo bouquet lungo ricorda i fiori della macchia mediterranea, di particolare finezza.
Al gusto si presenta ampio, vellutato con retrogusto lungo ed avvolgente. Da accompagnare a cucina di mare e formaggi non stagionati.
Vermentino di Sardegna al 100%, coltivato nelle terre tra Montiferru e Planargia, vigne esposte a mare - un vino ricco di profumi, perfettamente abbinabile ai tanti tesori della cucina sarda, come la bottarga o gli affumicati di spada e tonno
Prova sul nostro e-commerce il meglio dei prodotti tipici sardi
|
Vinificazione |
La vinificazione delle uve bianche viene attuata con pigiatura e spremitura soffici, attenta pulizia del mosto per decantazione statica, fermentazione a temperatura controllata (18-2° C) con lieviti selezionati e parziale fermentazione malolattica. Dopo numerosi travasi i vini vengono stabilizzati nei loro costituenti fisico chimici, filtrati e imbottigliati a freddo |
|
Raccolta |
La vendemmia è effettuata esclusivamente a mano con raccolta in cesti di asfodelo, al giusto grado di maturazione delle uve |
|
Colore |
Giallo paglierino brillante |
|
Profumo |
Il suo bouquet lungo ricorda i fiori della macchia mediterranea, di particolare finezza |
|
Gusto |
Al gusto si presenta ampio, vellutato con retrogusto lungo ed avvolgente |
|
Accostamenti al cibo |
Cucina di mare, ai formaggi non stagionati - bottarga sarda, muggine affumicato, bottarga di tonno e pane carasau con olio extravergine di oliva, spaghetti ai ricci di mare e gamberi, conditi con un po' di bottarga grattugiata, un'orata al forno con i pomodori freschi e qualche goccio di olio extravergine di oliva, pane carasau con burro, alici cantabriche e qualche fetta di muggine affumicato |
101102
50 Articoli
Scheda tecnica
- Paese
- Cuglieri
- Confezione
- 1.2 kg
- Provenienza
- Oristano
Riferimenti Specifici
No customer reviews for the moment.
Potrebbe anche piacerti
Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco. Bottiglia da 0,75 l
Vermentino di Sardegna al 100%, coltivato nelle terre tra Montiferru e Planargia, vigne esposte a mare - un vino ricco di profumi, perfettamente abbinabile ai tanti tesori della cucina sarda, come la bottarga o gli affumicati di spada e tonno
Prova sul nostro e-commerce il meglio dei prodotti tipici sardi
Silbanis - Tema
15,00 €
Tasse incluse