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Cagnulari - Carpante
15,99 €
Tasse incluse
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l
Cagnulari è un vino rosso sardo a base Cagnulari prodotto dalla Cantina Carpante nell'agro calcareo di Usini - vino acido e sapido, di grande corpo, si accosta bene ai formaggi importanti come il Fiore Sardo Dop, il pecorino senza lattosio di Su Grabiolu, ad un piatto di culurgiones o agli arrosti di maialetto
Vendita vini tipici sardi
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Cagnulari - Carpante - Prodotti di Sardegna
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l
Cagnulari - Carpante - Prodotti sardi
Le caratteristiche del Cagnulari:
Cagnulari è un vino rosso sardo a base Cagnulari prodotto dalla Cantina Carpante nell'agro calcareo di Usini - vino acido e sapido, di grande corpo, si accosta bene ai formaggi importanti come il Fiore Sardo Dop, il pecorino senza lattosio di Su Grabiolu, ad un piatto di culurgiones o agli arrosti di maialetto
Cagnulari - Carpante - Vino sardo
Vendita vini tipici sardi - compra sardo e scopri la tradizione nel nostro e-commerce di prodotti sardi
| Classificazione | Vino sardo da tavola rosso ad indicazione geografica tipica |
| Zona di produzione | Vigneti siti nelle colline calcaree del comune di Usini con viti allevate ad alberello |
| Tecnica di Produzione | Vinificazione in rosso tradizionale, con macerazione delle vinacce per 8-10 giorni |
| Uve | Cagnulari 100% |
| Colore | Rosso rubino intenso con riflessi porpora |
| Profumo | Vinoso fruttato con delicato profumo di macchia mediterranea e aromi speziati |
| Sapore | Asciutto, corposo, caldo, rotondo, fruttato con tannini fini ed eleganti |
| Accostamenti gastronomici e servizio | Ottimo con capretto, agnello e porcetto alla sarda. Servire sui 16-18° C.in un finale lungo e gradevole - Fiore Sardo Dop, fregula ai funghi porcini o ai carciofi, ricotta mustìa stagionata |
| Invecchiamento | Può maturare bene per oltre cinque sei anni, se ben conservato |
600602
50 Articoli
Scheda tecnica
- Paese
- Usini
- Confezione
- 1.2 kg
- Provenienza
- Sassari
Riferimenti Specifici
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Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l
Cagnulari è un vino rosso sardo a base Cagnulari prodotto dalla Cantina Carpante nell'agro calcareo di Usini - vino acido e sapido, di grande corpo, si accosta bene ai formaggi importanti come il Fiore Sardo Dop, il pecorino senza lattosio di Su Grabiolu, ad un piatto di culurgiones o agli arrosti di maialetto
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