Contos - Zarelli

Name: Contos - Zarelli
Brand: Zarelli
SKU: 100502
Price: 35 EUR
Availability: InStock

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35,00 €

Tasse incluse

Malvasia di Bosa DOC Amabile, Vino bianco sardo prodotto dalla cantina Zarelli di Magomadas

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Malvasia di Bosa DOC Amabile, Vino bianco sardo prodotto dalla cantina Zarelli di Magomadas

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E' una malvasia giovane, dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Ha un bouquet lungo che ricorda il fiore di pesco, di particolare finezza. Al gusto si presenta ampio e vellutato, con retrogusto caratteristico, da accompagnare alla pasticceria fresca e secca. E' un tipico vino da conversazione.

Scheda tecnica

Uve	Malvasia di Bosa
Provenienza	Tenuta Zarelli in Agro Su Riu
Suolo	Calcareo
Clima	Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde con la presenza di una leggera brezza di maestrale
Vendemmia	Manuale, prime ore del mattino
Vinificazione	Attenta selezione delle uve. Fermentazione a temperatura controllata 18 - 20° C
Affinamento	8 mesi in acciaio
Colore	Giallo Paglierino
Profumo	Intenso, floreale, persistente e fresco
Gusto	Abbastanza intenso, molto persistente, caldo, fine, con il finale ammandorlato e aromatico tipico della malvasia
Abbinamenti	Pasticceria secca, pasticceria fresca, tipico vino da conversazione
Gradazione	16% Vol