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Bovale - Su'Entu
19,59 €
Bruttopreis
Marmilla IGT, Roter sardischer Wein aus trauben Bovale (Muristellu).
Flasche 0,75 l
Marmilla Igt, Bovale (Bovaleddu - Muristellu 100%), Wein mit festen lokalen Wurzeln hergestellt von Weinkeller Su'Entu in tonböden Marmelade.
A rotwein mit der besten sardinischen Wurst, Salz, Seneba und Schinken kombiniert werden; zu einem Messer von Pecorino und Fiore Sardo.
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Bovale - Su'Entu - Sardische Produkte
Marmilla IGT, Sardischer RotweinAus traubenBovale(Muristellu)
Bovale - Su'Entu - sardische Produkte
Eigenschaften:
Marmilla Igt, Bovale(Bovaleddu - Muristellu 100 %), Wein mit soliden lokalen Wurzeln, hergestellt vonWeinkeller Su'EntuIn den lehmigen Böden vonMarmilla.
A rotwein sardinian von hoher Qualität, kombinierbar mit den besten sardischen Delikatessen, Saliccia, Musteba und Schinken;zu einer Platte mit Pecorino und Fiore Sardo.
Zu verkaufen auf unserem websiteTypische sardinische produkte, wo wir für sie eine genaue auswahl an sardinischen weinen gesammelt haben: Cannonau, , Carignano, Vermentino und Vernaccia.
Bovale - Su'Entu - sardische Weine
|
Rebsorte |
Bovale (Bovale Sardo „Muristellu“) |
|
Produktionsbereich |
Marmelade |
|
Klima |
Gemäßigt-warm, mit milden Wintern und heißen Sommern mit geringen Niederschlägen |
|
Land |
Lehmig mit Kalksteinanteil |
|
Dichte pro Hektar und Weinbau |
Ca. 5000 Rebstöcke, Gegenspalier mit Spornkordonschnitt |
|
Reistrauben/Hektar |
80 qm |
|
Verkauft mich |
Handbuch in Kassette, Mitte bis Ende September |
|
Weinherstellung |
Entrappen und Zerkleinern, Gärung in Stahltanks bei einer Temperatur von 25 °C und Mazeration für 7 Tage, gefolgt von sanfter Pressung |
|
Alter |
In Barriques und Tonneaux im 1. und 2. Durchgang für 12 Monate und mindestens 2 Monate Flaschenreifung |
|
Farbe |
Tiefes Rot mit violetten Reflexen, sehr konzentriert |
|
Parfüm |
Rote Früchte in Alkohol mit würzigen Noten |
|
Schmecken |
Fleischig, warm und weich, mit großer Extraktkonzentration |
|
Essen passt |
Reichhaltige Fleisch- und Käsesorten, aber auch einfache Gespräche. |
|
Serviertemperatur |
15-16°C |
300506
48 Artikel
Technische Daten
- Ort
- Sanluri
- Messen
- 1,2 kg
- Herkunft
- Mit freundlichen Grüßen
Besondere Bestellnummern
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A rotwein mit der besten sardinischen Wurst, Salz, Seneba und Schinken kombiniert werden; zu einem Messer von Pecorino und Fiore Sardo.
Bovale - Su'Entu
19,59 €
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