Antico Gregori, Vernaccia Doc Cuvée - Contini

Name: Antico Gregori, Vernaccia Doc Cuvée - Contini
Brand: Contini
SKU: CON000000100705
Price: 53.97 EUR
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53,97 €

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Alter Gregor, Vernaccia di Oristano DOC, Weißwein. Flaschen 0,375 l

Die Vernaccia ist eine der bekanntesten trauben des sardinischen weinguts. Contini erzeugt ein Vernaccia Doc ausgezeichnet gealtert, um mit einigen beispielen sardinischer gebäck, wie schwarze kirsche, gueffusu und seadas zu probieren.

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Ancient Gregori, Vernaccia Doc Cuvée - Contini - sardische Produkte

Vernaccia di Oristano DOC, Weißwein. Flaschen 0,375 l

Ancient Gregori, Vernaccia Doc Cuvée - Contini - Typische Produkte Sardi

Alter Gregor ist ein Weißwein DOC aus Trauben Vernaccia.
Der Gregori ist der typische magere und sandige Boden des Tirso-Tals, elektive Böden für die Weinrebe Vernaccia. Der Antico Gregori ist eine Cuvèe der besten alten Jahrgänge von Vernaccia, reift für lange Jahrzehnte in wertvollem Holz caratelli. Jahr für Jahr, nach der Solera-Methode, die ursprüngliche Basis, aus dem frühen Jahrhundert, wurde mit Ergänzungen der besten Vernaccia Spiele abgestreift Contini. Der lange Aufenthalt in Holz hat ein außergewöhnliches Produkt geschaffen, das den qualitativ-produktiven Gipfel der Firma Vinicola darstellt Contini.

Bernsteinwein, brillant, mit Aromen von erheblicher Intensität und Komplexität, Aether mit Aromen von getrockneten Früchten, Mandeln und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen ist Secco, warm und samtig, mit sehr langer Geschmack-olfaktiver Persistenz. Es ist wichtig, Wein, von großer Meditation, in der Lage auch zu finden ausgezeichnete Übereinstimmung mit einigen bestimmten Gerichten wie Käse auch scharf, bis harte Pasta. Servieren Sie bei 16-18 °C in großem Glas, begünstigt die Oxidation von Wein eine halbe Stunde vor dem Netz.

Einstufung	Vernaccia di Oristano Doc
Eier	Vernaccia 100%
Produktionsfläche	Unteres Tirso River Valley, Sinis
Höhe	Wenige Meter s.l.m.
Klima	Typischerweise Mittelmeer, mit milden Wintern, begrenzte Niederschlägeå Sehr heiße und belüftete Sommer
Charakter des Bodens	Die “Gregor” ist der typische magere und sandige Boden des Tirso-Tals Es ist elektiver Boden für die Weinrebe Vernaccia
Leberzüchtung	Pflanzen mit baumgebundenen adulten Reben, Schultergurt (guyot und spurned cord)
Reistrauben pro Hektar	3.000 - 4.000 kg
Vinifikation	Nach Tradition, in weiß, mit weichem Pressen und Gärung bei kontrollierter Temperatur
Alter	DIEAlter Gregor ist eine cuvée der besten jahrgänge Vernaccia, jahrzehntelang in kostbarem holz caratelli gereift. Die verwendete Technik ist die methodeSole„. Die ursprüngliche Basis, aus den ersten Jahrzehnten aus dem jahrhundert, es wurde mit einer auswahl der besten spiele von Vernaccia Contini letztes jahrhundert
Farbe	Stark amber gelb, hell
Parfüm	Von erheblicher Intensität und Komplexität, ätherisch mit Aromen von getrockneten Früchten, mandeln und torf haselnüsse
Geschmack	Trocken, warm und samtig, mit sehr langer Geschmack-olfaktiver Beständigkeit des Dienstes
	Servieren bei 16°C 18° C in großem Glas, bevorzugt die Oxidation von wein eine halbe stunde vor der ernte
Passend	ist ein wichtiger wein, von großer meditation, auch zu finden ausgezeichnete vereinbarung mit einigen speziellen gerichten wie käse auch würzige, harte pasta