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Weiße Mamaioa -Ja- Contini
11,97 €
Bruttopreis
Insel der Nuraghi IGT, Weißer sardischer Wein.
Flasche 0,75 l
Die Mamaioa Bianco die weißwein sardinen mehr repräsentativ als Weinkeller Contini. Um absolut mit einem geräucherten Muggine zu versuchen Cabras oder mit einem gericht von spaghetti alla bottarga.
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Weiße Mamaioa -Ja- Contini - Typische sardische Produkte
Insel der Nuraghi IGT, Weißer sardischer Wein basierend auf Vermentino
Weiße Mamaioa -Ja- Contini - sardische Weine
Die Merkmale sardinische weine:
Die Mamaioa Bianco ist der repräsentativste weißwein Weinkeller Contini. Um absolut mit einem geräucherten Muggine zu versuchen Cabras oder mit einem gericht von spaghetti alla bottarga.
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Weiße Mamaioa -Ja- Contini - Typische sardische Produkte
|
Einstufung |
Weißwein Insel des Nuraghi IGT |
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Eier |
Vermentino geerntet mitte september |
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Produktionsfläche |
Alto Campidano, niedriges Tal des Flusses Tirso – Weinberge nach |
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Höhe |
Bis zu 200 Meter s.l.m. |
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Klima |
Typischerweise Mittelmeer, mit milden Wintern, begrenzten Niederschlägen und sehr heißen und belüfteten Sommern |
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Charakter des Bodens |
Sandiger Teil, leicht klebrig, Teil vulkanischer Herkunft |
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Leberzüchtung |
Spallier- und Baumpflanzen |
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Reistrauben pro Hektar |
7.000 - 8.000 kg |
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Vinifikation |
Glatte Pressung, Gärung in Edelstahltanks |
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Alter |
Jung verzehrt zu werden; wir wissen nicht gut seine Entwicklung |
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Farbe |
Paglierino, auch geladen, brillant |
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Parfüm |
Intensive und anhaltende, weiße Blumen und mediterrane Strauch |
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Geschmack |
Weich und frisch |
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Betriebstemperatur |
7-9°C |
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Passend |
Es bevorzugt marinara Küche, aber nicht leugnet weißes Fleisch von leichten Gewürzen und Gemüseeintopfen. Auch hervorragend als Aperitif |
CON0000001007015
50 Artikel
Technische Daten
- Ort
- Cabras
- Messen
- 0,75 l
- Herkunft
- Oristano
Besondere Bestellnummern
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