Riso gem - Passiu - Köstliche sardische Produkte

Reisschmuck, schwarzer Reis produkt in Sardinien, in der ebene Campidano

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Die Merkmale reis qualität:

Die reis Jewel Reisepass wird mit einem verjüngten korn schwarzer farbe präsentiert und verdankt seine farbe dem vorhandensein von anthocyanen, wertvollen antioxidantien. Es ist ein integraler Reis und ist daher eine geschätzte Faserquelle. Es hat ein unverwechselbares Aroma und einen einzigartigen Geschmack, der es von anderen Sorten unterscheidet. Küken neigen dazu, am Zahn zu bleiben und gut voneinander getrennt. Die reis Jewel ist geeignet für die herstellung von klassischen risottos, aber es ist auch ideal für die realisierung von raffinierteren gerichten. Um die Kochzeit zu reduzieren, empfiehlt es sich, kochen und fertig zu kochen, wie für ein traditionelles Risotto oder in einem Druckkocher zu kochen.

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