Schwarze Mine - Enrico Esu - typische sardische Weine

Enrico Esu erzeugt ein Isola dei Nuraghi Rosso, a rotwein sardinian aus trauben Kärnten produziert in seinen Weinbergen in der Agro von Carbonia.

Flasche - 0,75 l

Schwarze Mine - Enrico Esu - Natürliche sardische Weine Verteilung

Hier haben wir einen edlen Kletterschein Kärnten fast in der reinheit, gut durch ein Monica bis zu 10%. Die Reben sitzen alle in der Gemeinde Kohle, heben Sie sich strikt nach Piede Franco, maniacally nach Alberello. Die Ernte wird in Boxen durchgeführt, manuell, mit dem Schweiß der Fronten, im dritten Jahrzehnt des September.

Die Weinberge von Enrico Esu haben Ursprung aus der von Tziu Deidda gepflanzten Sorte, dann in den letzten dreißig Jahren des letzten Jahrhunderts entwickelte Stück nach dem Stück, der Weinberg Prinz, aus dem die Schwarze Miniatur. Diese ruhmreichen und palpitierenden Saplings konnten leicht das Alter von 50 erreichen.

Vinifikation: Entmischung und Fermentation bei kontrollierter Temperatur. Die Alterung erfolgt vielmehr in rostfreien, unbedenklichen und beneidenbaren Stahlbehältern. Für die Abstufung wurden 13,5% gegraben.

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