Helios, Weißwein Sardinien - Cantina Carboni - sardischer Wein

Helios ein weißwein sardinian Isola dei Nuraghi Igt, hergestellt von Cantina Carboni in Ortueri (NU).

Organoleptische Eigenschaften:

Es wird im Glas mit einem schönen leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexionen präsentiert. Die Nase ist intensiv und hartnäckig mit fruchtigen Noten von Pfirsich und tropischen Früchten, blumigen Noten von Moimosa und Besen und aromatischen Kräutern. Der Geschmack bleibt angenehm von der Geschmacksbalance, zusammen mit Intensität und Beharrlichkeit betroffen.

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Aus streng ausgewählten weißen Trauben

Betriebstemperatur - 8-10 °C

Grad - 14,5 % vol

Passend - Als Aperitif, erste Meeresgerichte, Krebstiere und zweite Fische

Weitere Angaben:

Ursprung: Von den sonnigsten Weinbergen Mandrolisai. Produziert im Gebiet von Ortueri.

Alter der Weinberge: 30 Jahre

Vineyard Zuchtsystem: Baum

Resa pro Hektar: 40 ql/ha

Sammlung epoca: erste Woche September.

Produktionstechnik: Manuelle Ernte, Enttäubung, Verglasung in thermokonditioniertem Stahl, mit weichem Pressen der Trauben. Kalte Polsterung.