

Ja, Blend sardo, olivenöl - Gariga, neuer Brecher von Ottana
Flasche - 0,75 l
Unser Öl heißt „Gariga’, typische mediterrane vegetation
am fuße des berges. Und es ist direkt am Fuße der Berge
vom zentrum Sardinien die unsere farm olivenhaine präsentieren.
Flasche - 0,75 l
Unser Öl heißt „Gariga’, typische mediterrane vegetation
am fuße des berges. Und es ist direkt am Fuße der Berge
vom zentrum Sardinien die unsere farm olivenhaine präsentieren.
Prozess der Transformation: Der Transformationsprozess folgt einem starren
qualitätskontrolle. Sammlung und Verarbeitung innerhalb von 4 Stunden. Genaues Waschen, knive Zerkleinerung, inertisierte vertikale Grammolierung, 2 Phasendekanter und Kartonfiltration. Lagerung in Stahlbehältern
edelstahl (14-16C°) unter Stickstoff- und Vakuumabfüllung.
In der ist ein öl in der lage, sardinische sorten in einer einzigen großen mischung zu sammeln. Wir wählen die besten Oliven der Sardinien eine komplette mischung zu schaffen, die alle gaumen erfüllt.
Organoleptische Noten: Hinweise auf Gras und Tomaten. Öl mit zartem Geschmack.
Passend: vielseitiges Öl mit außergewöhnlicher Anpassungsfähigkeit an verschiedene kulinarische Kontexte. Ideal für Rohgemüse
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