Mustazzo, Cannonau di Sardegna Doc - Sella & Mosca - Typische sardische Produkte

Müssenrotwein sardinen Cannonau di Sardegna Doc, produziert vom historischen Keller von Alghero Sella & Mosca

Mustazzo, Cannonau di Sardegna Doc - Sella & Mosca - Berühmte sardische Weine

Müssen ein kanonen aus dem barbarischen pedigree von alten händen kultiviert und respektvoll durch das haus oenologen sattel & fliege. es wird geboren und wächst im sardinischen zentrum, wo, in höhen über 600 meter, die starken thermischen exkursionen erhalten eine reiche fruchtige und tannische komponente und die weinberge centenary geben wenige hektoliter pro hektar.

trauben - kanonen
farbe - rubinrot
duft - nase, in der fruchtige noten, brombeere und unterwuchs durch empfindungen von myrten und leichten gewürzen flankiert werden
geschmack - für einen mund mit einem frischen und dynamischen sip, ritmata durch ein zwingendes tannin und eine außergewöhnliche säure, die begleitet und hält die lange, fleischige und weise finish

vinification - entmischung mit extra weichem pressen; beschleunigung mit delastage
verfeinerung - in holz und beton

alkohol - 15% vol
gesamtsäure - 5 g/l