

Smooth Schwertfisch von expertenhandwerkern In den Warenkorb, Sarda Affumicati
Von den besten Herstellern botarga sarda von hoher qualität.
Zum Verkauf auf unsere webseite von typische sardinische produkte online
Portionen von 200 gr
Schneller und sicherer Versand
Smooth Schwertfisch von expertenhandwerkern In den Warenkorb, Sarda Affumicati
Die schwertfisch wird in unberührten gewässern gefischt, noch heute mit dem alten system der gaumen, die die integrität des fleisches garantiert. Der Rauch wird auf dem Holzfeuer von corbezzolo getan, nach traditionellen Methoden der phönizischen Herkunft.
Wie man es schmeckt: In dünnen Scheiben, gewürzt mit extra nativem Olivenöl und Zitrone, auf einem Bett der Rakete und Nelken der Melone, ist eine ausgezeichnete Vorspeise. Zu Listrelle, zusammen mit gehackten Mandeln und Fenchel-Tönen, mit extra nativem Olivenöl, Zitrone, Salz und Pfeffer, ist die exquisite Dressing eines kalten Pasta-Salats
Im Kühlschrank bei einer Temperatur von 0 bis 3° lagern
Zum Verkauf auf unsere webseite typische sardinische Produkte online, wo wir das Beste unserer gastronomischen Tradition gesammelt haben: versuchen Sie die Sardo Flower und das Cannonau von Jerzu, oder ein Messer von geräucherten Fischen, Bottarga und Artischocken in Öl mit einem Glas Vermentino di Gallura. Probieren Sie die Carignano del Sulcis mit einer Scheibe Schweinewurst, die im geflochtenen Zustand gezüchtet wird, und einem Stück halbgewürzter Ziege.
Verpassen Sie nicht die Freuden von Sardinien
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