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Desert - Mulleri
21,99 €
TTC
Moscato di Cagliari DOC, Vin blanc sucré.
Bouteille 0,375 l
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Desert - Mulleri - Produits sardes en ligne
Moscato di Cagliari DOC, Vin blanc sucré.
Bouteille 0,375 l
Desert - Mulleri - Vin sard
Caractéristiques:
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Desert - Mulleri - produits sardiniens de haute qualité
Grille technique:
|
Vineyard |
Moscato di Cagliari 100% |
|
Zone de production |
Île de Sant'Antioco; sols sablonneux, au niveau de la mer |
|
Système de reproduction |
Arbre à pied |
|
Densité végétale |
7000/8000 souches/Ha; |
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Production |
35 quintales |
|
Âge moyen des vignes |
20 ans |
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Collection Epoch |
3ème semaine de septembre |
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Vinification |
Avec macération de la peau froide pendant 12 heures avec une température de 7 °C. La fermentation alcoolique en acier à la température de 15 °C. La fermentation malolactique n'est pas réalisée. |
|
Le vieillissement |
Trois mois en bouteille |
|
Paramètres analytiques |
Alcool: 12,5% Vol Sweet |
401804
500 Produits
Fiche technique
- Lieu
- Quartucciu
- Mesure
- 0,7 kg
- Origine
- Cagliari
Références spécifiques
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