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Cala Reale - Sella & Mosca
11,99 €
TTC
Vermentino di Sardegna Doc, Vin blanc sard.produit par la grande cave Sella & Mosca
Bouteille 0,75 l
Cala Reale est un vin blanc sardinian intéressant, cultivé dans les plaines d'Alghero. Pour essayer absolument avec un muggin fumé Cabras ou avec un plat de spaghetti alla bottarga.
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Cala Reale - Sella & Mosca - Produits typiques de la Sardaigne
Vermentino di Sardegna Doc, Vin blanc sard.produit par la grande cave Sella & Mosca
Cala Reale - Sella & Mosca - De célèbres vins sardins
Caractéristiques vins sardiniens:
Une macération froide prolongée transfère de la peau à la riche complexité de ses constituants. La longue fermentation effectuée à basse température est suivie d'une courte période d'élévation sur les levures.
Les effets floraux très intenses dominent le sentiment olfactif, mais l'empreinte variétale marquée émerge clairement et reconnaissable. Concrètement et support d'épaisseur et amplifier les perceptions palataires de sapidité brackish, retours minéraux, timbres myélisés chauds, senteurs persistantes d'herbes aromatiques. Pour être combiné avec la meilleure gastronomie de la mer.
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Cala Reale - Sella & Mosca - Produits typiques de la Sardaigne
|
Classification |
Vermentino di Sardegna Doc |
|
Eggling |
Vermentino récolte mi-septembre |
|
Zone de production |
Alghero, Tenute Sella & Mosca, sur les terres |
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Collection Epoch |
entre la deuxième et la troisième décennie |
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Vinification |
après le pressage, une macération froide prolongée |
|
Couleur |
paille jaune chargée, en raison de macération, avec des initiales |
|
Parfum |
très intense effluvi floral domine le sentiment olfactif, |
|
Goût |
béton et support d'épaisseur et amplifier les perceptions |
|
Température de service |
10° C |
|
Matching |
La meilleure gastronomie de la mer, que vous trouverez évidemment sur inke. it |
602201
50 Produits
Fiche technique
- Lieu
- Alghero
- Mesure
- 1,2 kg
- Origine
- Sassari
Références spécifiques
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Vermentino di Sardegna Doc, Vin blanc sard.produit par la grande cave Sella & Mosca
Bouteille 0,75 l
Cala Reale est un vin blanc sardinian intéressant, cultivé dans les plaines d'Alghero. Pour essayer absolument avec un muggin fumé Cabras ou avec un plat de spaghetti alla bottarga.
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