Crema Gusto Classico - Sepi

La sapienza dei maestri casari sardi si manifesta in questa crema spalmabile unica: la Crema Gusto Classico di Sepi Formaggi è l'esito di una combinazione esclusiva di formaggi a lunga stagionatura e ricotte selezionate, che ne definiscono il carattere intenso e inconfondibile. Nata nel cuore produttivo della Sardegna, la materia prima utilizzata, sia formaggio pecorino che formaggio caprino, proviene esclusivamente dall'Italia, garantendo una filiera controllata e di alta qualità. La base è arricchita da ricotta proveniente da latte ovino, caprino e vaccino, che dona alla crema una straordinaria freschezza e una consistenza vellutata. La sua lavorazione come formaggio fuso spalmabile è un processo che combina innovazione e rispetto della tradizione, utilizzando sali di fusione e antiossidanti per garantire una perfetta stabilità e sicurezza; tali elementi sono essenziali per ottenere una crema omogenea e duratura, nel rispetto di tutte le normative vigenti. Il colore è un bianco panna invitante, mentre la struttura è spalmabile e priva di crosta, ideale per un consumo immediato.

Al palato, la Crema Gusto Classico si distingue per il suo sapore lattico e leggermente vegetale, con una nota sapida e ricca di aromi che la rende decisa ma non invasiva, conquistando anche i palati più esigenti. Questo gusto intenso e fresco la rende un prodotto estremamente versatile in cucina e un ottimo jolly per aperitivi e antipasti. Il modo tradizionale sardo per gustarla è spalmarla su pane carasau croccante, magari aggiungendo un filo di olio extravergine di oliva di alta qualità per esaltarne la cremosità. È anche perfetta per dare un tocco cremoso a diverse preparazioni gastronomiche: può essere usata per farcire tramezzini e sandwich, per condire primi piatti a caldo o a freddo, o come base saporita per salse e dressing originali.

La semplicità della ricetta e l'attenzione alla qualità degli ingredienti la rendono un alimento versatile e sicuro. Sepi Formaggi, con sede a Marrubiu, nella provincia di Oristano, è un marchio noto per l'utilizzo di latti locali provenienti dai pascoli sardi, un dettaglio che conferisce alla crema un legame forte con il territorio d'origine. La possibilità di scegliere tra diversi formati la rende adatta sia al consumo domestico che professionale. Scegliere la Crema Gusto Classico è un modo per portare in tavola la delizia sarda, un prodotto made in Italy che unisce freschezza e intensità in un vasetto cremoso.