

Vino naturale prodotto nell'agro di Villasimius, da uve rosse locali
Bottiglia - 0.75 l
Cantina - La parola “Meigamma”, in dialetto sardo, indica il “riposino dopo pranzo”, ma soprattutto in questo caso, vuole sottolineare la filosofia seguita dall’omonima azienda agricola
Vino naturale prodotto nell'agro di Villasimius, da uve rosse locali
Note di degustazione - Rosso rubino intenso alla vista, con profondi riflessi violacei al calice. Il naso si apre inizialmente su toni profondamente fruttati, che richiamano i frutti di bosco maturi e le prugne, e vengono seguiti da sfumature gradevolmente speziati. Corposo, caldo e pieno l’assaggio, gradevolmente sapido e di lunga persistenza.
Abbinamenti - Ottimo per accompagnare secondi piatti a base di carne, è perfetto in abbinamento ad un piatto tradizionale sardo come all’agnello al mirto.
Cantina - “Meigamma”, nel dialetto sardo, indica la siesta pomeridiana, ma soprattutto in questo caso vuole porre l’attenzione sulla filosofia seguita dall’omonima azienda agricola.
“Secondo” nel nome, ma secondo a nessuno per qualità e intensità. Da Meigamma, la cantina di Barbara e Giuseppe Pusceddu, ci arriva un vino Rosso generoso e sostanzioso, caldo come le lunghe e siccitose estati sarde. Un sorso che risente delle brezze marine e della salsedine dei terreni in riva al mare, in cui le piante di vite riescono a regalare frutti concentrati e ricchi. Un vino che non conosce solfiti aggiunti, e in cui la mano dell’uomo interviene quasi per nulla.
Alcol - 14%
Temperatura di servizio - 16-18°C
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
No customer reviews for the moment.