I Piani - Sella & Mosca - Prodotti tipici sardi

Isola dei Nuraghi Igt, vino rosso sardo prodotto dai geniali enologi di Sella & Mosca.

Uve Sangiovese, Carignano e uve rosse locali uniti in un rosso tradizionale dai gradevoli sentori olfattivi di frutta rossa. Sapore secco, asciutto, sapido, si accompagna alle carni rosse, arrosto ed in umido, e ai formaggi fermentati.

I Piani - Sella & Mosca - Vini sardi di qualità

Classificazione - I.G.T. Isola dei Nuraghi
Vitigno - uve Sangiovese, Carignano e uve rosse locali.
Epoca di Raccolta - da fine settembre.
Vinificazione - L'uva diraspata e pigiata segue un percorso mirato alla capitalizzazione delle note fruttate e all'estrazione dei soli tannini più "leggeri" allo scopo di rendere di facile e di pronta beva questo vino.
Colore - Rubino con riflessi rosso granata.
Profumo - Bouquet di delicato invecchiamento, con tratti di residua vinosità riferibili al Sangiovese.
Gusto - Secco, asciutto, sapido.
Grado Alcolico - 12,0% vol.
Affinamento - Non oltre i 18 mesi.
Come si serve - Alla temperatura di 16°C.