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Horus - Sardus Pater
13,60 €
Tasse incluse
Carignano del Sulcis DOC, Vino rosato sardo
0.75 l Bottle
Horus è un Carignano del Sulcis Doc vino rosato, prodotto dalla cantina sociale Sardus Pater a Sant'Antioco - il suolo è sabbioso, sul livello del mare, le viti sono franche di piede
Salumeria magra come la musteba della Marmilla, prosciutto di pecora e formaggi di capra feschi
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Horus - Sardus Pater - Prodotti sardi online
Carignano del Sulcis DOC, Vino rosato sardo
Horus - Sardus Pater - Vendita vini pregiati sardi
Rosato, termine in lingua sarda che indica un "limite" fra il vino rosso e il bianco che assume il colore rosato.
Horus è un Carignano del Sulcis Doc vino rosato, prodotto dalla cantina sociale Sardus Pater a Sant'Antioco - il suolo è sabbioso, sul livello del mare, le viti sono franche di piede
Abbinamenti: salumeria magra come la musteba della Marmilla, prosciutto di pecora e formaggi di capra feschi
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|
Uvaggio |
Carignano 100% |
|
Zona di produzione |
Isola di Sant’Antioco |
|
Altimetria del vigneto |
Sul livello del mare |
|
Tipologia dei terreni |
Sabbioso |
|
Sistema di allevamento |
Alberello a piede franco |
|
Densità dei ceppi |
7.000/8.000 per ettaro |
|
Produzione per ettaro |
50 quintali |
|
Età media delle viti |
70 anni |
|
Epoca vendemmia |
4a settimana di settembre |
|
Vinificazione |
Conmacerazionea freddo delle bucce per 24 ore alla temperatura di 8°C |
|
Fermentazione alcolica |
In acciaio alla temperatura di 15°C |
|
Fermentazione malolattica |
Non svolta |
|
Affinamento |
3 mesi in bottiglia |
500603
380 Articoli
Scheda tecnica
- Paese
- Sant'Antioco
- Confezione
- 1.2 kg
- Provenienza
- Carbonia - Iglesias
Riferimenti Specifici
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