

Weizen Bock, Birra artigianale. Bottiglia da 0,50 l
Birra rossa cruda ad alta fermentazione - da abbinare a frutti di mare, taglieri di bottarga, muggine affumicato al pepe e olio extravergine di oliva - carciofi o cardi sott'olio
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Birra rossa di alta fermentazione, cruda, non pastorizzata non filtrata. Rifermentata in bottiglia. Gusto in evoluzione.
Si sposa bene con piatti elaborati come risotti di mare, al tartufo o zuppe di crostacei.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, zucchero candito, lievito, spezie (coriandolo, scorza d’arancia).
Servire in ampi calici.
Temp. di servizio 8-9 C°.
Stile: Weizen Bock. IBU 30.
Tenere la bottiglia in posizione verticale lontano da fonti luminose e conservare in luogo fresco.
Birra rossa cruda ad alta fermentazione - da abbinare a frutti di mare, taglieri di bottarga, muggine affumicato al pepe e olio extravergine di oliva - carciofi o cardi sott'olio
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