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Nebriosu - Azienda Vitinvinicola Francesco Fiori
18,79 €
Tasse incluse
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l
Nebriosu è un vino rosso sardo a base Cagnulari, realizzato sui terreni calcarei di Usini, nel Logudoro.
Da abbinare ad arrosti di capretto o agnello, un tagliere di formaggi semistagionati, come il pecorino sardo a latte crudo o ad una salumeria tradizionale
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Nebriosu - Azienda Vitinvinicola Francesco Fiori - Prodotti di Sardegna
Nebriosu è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Cagnulari 100%. Vino di colore rosso rubino, frutta rossa e note balsamiche all'olfatto, raffinata rusticità e calda potenza al gusto. Servire alla temperatura di 16-18° C.
Nebriosu è un vino rosso sardo a base Cagnulari, realizzato sui terreni calcarei di Usini, nel Logudoro.
Da abbinare ad arrosti di capretto o agnello, un tagliere di formaggi semistagionati, come il pecorino sardo a latte crudo o ad una salumeria tradizionale
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Sistema di allevamento |
Alberello e Cordone Speronato, su terreno di origine vulcanica |
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Resa |
50/60 qt |
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Raccolta |
Raccolta manuale in piccoli cesti |
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Vinificazione |
Dopo la pigiadiraspatura il mosto d'uva viene fermentato con i propri lieviti in serbatoi d'acciao. Successivamente affina per 10 mesi in acciao e 12 in botti di rovere da 20 Hl |
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Caratteristiche organolettiche |
Rosso rubino carico, frutta rossa e note balsamiche all'olfatto, raffinata rusticita e calda potenza del gusto |
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Temperatura di servizio |
16-18° C |
600401
36 Articoli
Scheda tecnica
- Paese
- Usini
- Confezione
- 1.2 kg
- Provenienza
- Sassari
Riferimenti Specifici
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