"Fregula Sarda" è un'azienda che opera dal 2002 nella forma di ditta individuale nel settore della fabbricazione di paste alimentari fresche, fabbricazione di pasticceria fresca e dolci sardi.

"Fregula Sarda" è un'azienda che opera dal 2002 nella forma di ditta individuale nel settore della fabbricazione di paste alimentari fresche, fabbricazione di pasticceria fresca e dolci sardi.

Specializzata nella tradizione culinaria campidanese ha ideato una propria ricetta personale che ha riscontrato un incredibile successo nei prodotti: fregula sarda, malloreddus, lorighittas.

L'azienda dal suo avvio ha registrato una continua crescita sia dal punto di vista dei volumi produttivi che per la notorietà, i suoi prodotti sono normalmente utilizzati nei più importanti risporanti con menù tipici regionali.