

Cannonau di Sardegna DOK, bio-rotwein zertifiziert.
Flasche 0,75 l
Autochthonöse Weinrebe wird in Sardinien durch die Nacht der Zeiten kultiviert. Er ist der Fürst der Sardi-Weine. "Aristo" ist ein Cannonau, das ganz besondere organoleptische Eigenschaften hat
Cannonau di Sardegna DOC, Rotwein
Autochthonöse Weinrebe wird in Sardinien durch die Nacht der Zeiten kultiviert. Er ist der Fürst der Sardi-Weine. "Aristo" ist ein Cannonau, das sehr bestimmte organoleptische Eigenschaften hat. Von intensiven Düften und chromatischen Eigenschaften, die geladen und wichtig sind, scheint es, die weichen Strahlen der Sonne zu bewahren, dass bei Sonnenuntergang die Sinis Wasserspiegel färben. Ein Wein, der in der Lage ist, Sinne zu verherrlichen und den Geist zu befriedigen.
|
Weinberg |
Kanonau in Reinheit. Vitigno Autoctono repräsentiert die Weintradition Sarda. |
|
Produktionsfläche |
Sinis Halbinsel (West-Sardische Küste). Gemeinde San Vero Milis (OR), Weinberge des Unternehmens, ca. 5 km vom Meer entfernt. Französisch-argillous Boden gemischt marne |
|
Zuchtsystem |
Gouyot |
|
Pflanzendichte |
3500 Stämme/Ha; Bewässerung |
|
Produktion |
90-100 q.li/Ha |
|
Sammlung Epoch |
Typischerweise gegenüber dem dritten Jahrzehnt des Septembers, dem ersten Jahrzehnt des Oktobers. Varia nach dem Jahrgang |
|
Farbe |
Rubinrot, mehr oder weniger intensiv, neigend zu Ziegelrot, wenn im Alter |
|
Parfüm |
Ein angenehmer Duft mit einem leichten Aroma von Trauben. Typische Aromen des Anbaus |
|
Geschmack |
Geschmack, charakteristisch, warm, harmonisch, von trocken bis abrupt |
|
Wie zu benutzen |
Betriebstemperatur 16-18 °C |
|
Wie zu trinken |
Es sollte mit ersten Kursen in Fleischsoßen gegessen werden, Röstungen von weißem und rotem Fleisch, Schweine oder Lamm mit Spuck, Schafe und Ziegen im Alter |
|
Alkoholgehalt |
Mindestalkoholgehalt 13,5% Vol. Varia je nach Jahrgang |
|
Alter |
Edelstahltanks – Flasche |
|
Erhaltung |
Krawattenalterung für 2 oder 3 Jahre |
|
Kultivierung aus kontrolliert biologischem Anbau und garantiert gemäß der Verordnung (EG) Nr. 834/2007. BIOS zertifizierter Körper. |
No customer reviews for the moment.