

Nuragus von Cagliari Dok, sardischer Weißwein. Flasche 0,75 l
S'elegas ein Nuragus von Cagliari Dok des kellers Argiolas, im Gebiet von Selegas - aus dem lebhaften und entschiedenen Bouquet, großartig, wenn begleitet von ein paar Scheiben cabras muggine bottarga und ein Tropfen extra natives Olivenöl aus Montiferru.
Zu verkaufen auf unserer webseite von typische sardinische produkte
S'elegas ein Weißer sardischer Wein, Nuragus von Cagliari DOK produziert von dem historischen keller Argiolas, a Serdiana
Eigenschaften:
S'elegas ein Nuragus von Cagliari Dok des kellers Argiolas, im Gebiet von Selegas - aus dem lebhaften und entschiedenen Bouquet, großartig, wenn begleitet von ein paar Scheiben cabras muggine bottarga und ein Tropfen extra natives Olivenöl aus Montiferru; ist auch geeignet ein Stück Schafskäse ohne Laktose von Su Grabiolu, gewürzt mit einem Tropfen Orangenmarmelade und Ingwer von Seneghe.
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Technisches Raster:
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Einstufung |
Nuragus von Cagliari eine Bezeichnung des kontrollierten Ursprungs |
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Ton |
Calcareo-marnoso mit Ton, strukturell oder teilweise durchschnittlich, tendenziell lose |
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Klima |
Mittelmeer, milde Winter, begrenzte Niederschläge, sehr heiße und belüftete Sommer |
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Erhebung |
Manuelle, frühe Morgenstunden |
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Vinifikation |
Pneumatische Pressen mit sehr weicher Wirkung, natürliche Dekantierung um 14 °C, Gärung in 18 °C thermogesteuerten Edelstahlzinnen für etwa 18 Tage, Konservierung in Dosen mit thermischer Regulierung und Schutz von Inertgas |
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Warenbezeichnung |
Farbe: Strohgelb. Fruchtig, duftend, harmonisch. Geschmack: weich und reich mit bitterem Nachgeschmack, charakteristisch für Nuragus |
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Passend |
Meeres- und Landbecher, erste Gerichte der marinara Küche, Erdbeere in Caroccio, Kappone mit Kartoffeln und frischen Tomaten, weiche pastakäse |
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