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Allons-y - Argiolas
8,99 €
TTC
Nuragus de Cagliari Doc, Vin blanc sard. Bouteille 0,75 l
S'elegas est un Nuragus de Cagliari Doc de la cave Argiolas, sur le territoire de Selegas - du bouquet vif et décidé, grand si accompagné d'une certaine tranche de cabras muggine bottarga et une goutte d'huile d'olive extra vierge de Montiferru.
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S'elegas - Argiolas - Produits typiques de la Sardaigne
S'elegas est un Vin blanc sard, Nuragus de Cagliari DOC produit par la cave historique Argiolas, a Serdiana
S'elegas - Argiolas - Produits sardes
Caractéristiques:
S'elegas est un Nuragus de Cagliari Doc de la cave Argiolas, sur le territoire de Selegas - du bouquet vif et décidé, grand si accompagné d'une certaine tranche de cabras muggine bottarga et une goutte d'huile d'olive extra vierge de Montiferru; convient également une tranche de fromage de mouton sans lactose de Su Grabiolu, assaisonné avec une goutte de confiture d'orange et gingembre de Seneghe.
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S'elegas - Argiolas - Vente en ligne de vins sardins
Grille technique:
|
Classification |
Nuragus de Cagliari a Désignation d'origine contrôlée |
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Sound |
Calcareo-marnoso avec argile, structurellement ou en partie moyenne, tendance à se détacher |
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Climate |
Méditerranée, hivers doux, précipitations limitées, étés très chauds et ventilés |
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Collection |
Manuel, heures matinales |
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Vinification |
Presses pneumatiques à action très douce, décantation naturelle autour de 14 °C, fermentation dans des boîtes en acier inoxydable thermo-contrôlées de 18 °C pendant environ 18 jours, conservation dans les boîtes avec régulation thermique et protection du gaz inerte |
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Description |
Couleur : jaune paille. Fruité, parfumé, harmonieux. Bouche: doux et riche en arrière-goût amer, caractéristique de Nuragus |
|
Matching |
Apéritifs de mer et de terre, premiers plats de la cuisine de marinara, fraise au cartoccio, cappone aux pommes de terre et tomate fraîche, fromages de pâtes douces |
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401109
50 Produits
Fiche technique
- Lieu
- Serdiane
- Mesure
- 1,2 kg
- Origine
- Cagliari
Références spécifiques
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Nuragus de Cagliari Doc, Vin blanc sard. Bouteille 0,75 l
S'elegas est un Nuragus de Cagliari Doc de la cave Argiolas, sur le territoire de Selegas - du bouquet vif et décidé, grand si accompagné d'une certaine tranche de cabras muggine bottarga et une goutte d'huile d'olive extra vierge de Montiferru.
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