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Blauer Ziegenkäse - CasaFadda
24,99 €
Bruttopreis
Kräuterkäse ziegenmilch, hergestellt nach Thiesi.
Hier haben wir ein Licht ziegenkäse mit erborat die für diese formen verwendete milch ist von großem wert. Eine Besonderheit gastronomie in der tiefe Sardinien von Casafadda von Thiesi.
Größe: lieferbar in 1 kg Portionen - auf unserer webseite von sardinische produkte online
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Kräuterkäse - CasaFadda - Sardinienische Produkte und Spezialitäten
Kräuterkäse von milch hirsch, hergestellt nach Thiesi
Kräutertee Ziegenkäse - CasaFadda - Sardinien Produkte online
Eigenschaften:
Mit graskäse in der regel a käse deren paste durch das vorhandensein von natürlichen formen gekennzeichnet ist, oder manuell inokuliert. Um die Entwicklung solcher Formen zu erreichen, werden Löcher in Käse geübt und links gewürze in natürlichen höhlen, wo es einen hohen grad an luftfeuchtigkeit.
Im Falle dieses besonderen erboriniert penicillium roqueforti manuell durch die löcher eingeimpft wird, wie Sardinien, aufgrund des klimas ist es sehr schwierig, eine natürliche entwicklung von formen zu erreichen.
Unsere kräutertee ein ziegenkäse mit erborat die für diese formen verwendete milch ist von großem wert. Eine Besonderheit gastronomie in der tiefe Sardinien von Casafadda von Thiesi.
Versuchen Sie beste sardinische käsesorten in unserem webseite - wir haben das beste von uns gesammelt tradition, lehnt uns an hirten und kleinen produzenten, die für ihre kenntnis von tradition.
Größe: lieferbar in Portionen von 1 kg - auf unserer Website der sardischen Produkte online.
Kräutertee Ziegenkäse - CasaFadda - Sardischer Käse
Technisches Raster:
| Erzeugnis | Kräuterkäse |
| Produktionsfläche | Sardinien |
| Warenbezeichnung | Latte caprino, salz, kalk, milchfrucht, penicillum roqueforti |
| Verpackung | Vakuum |
| Würzen | > 60 tage |
| Pezza | Zylinderform - durchmesser 21 x 12/13 cm;gewicht 3.5-4.0 Kg Ganzform, 1.75 Kg portioniert |
| Äußeres Aussehen | Braun gestreifte Kruste |
| Art der Pasta | Hellgelb mit grünen/blauen Streifen, weich mit Blick |
| Geschmack | Aromatico, legg. sapido, neigend zu würzen mit reifen |
| Haltbarkeit | 60 Tage im Kühlschrank bei 4°C ca |
600110
53 Artikel
Technische Daten
- Ort
- Thiesi
- Messen
- 1 kg
- Herkunft
- Sassari
Besondere Bestellnummern
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Kräuterkäse ziegenmilch, hergestellt nach Thiesi.
Hier haben wir ein Licht ziegenkäse mit erborat die für diese formen verwendete milch ist von großem wert. Eine Besonderheit gastronomie in der tiefe Sardinien von Casafadda von Thiesi.
Größe: lieferbar in 1 kg Portionen - auf unserer webseite von sardinische produkte online
Blauer Ziegenkäse - CasaFadda
24,99 €
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