copy of Niemand- Tenute Olbios

Name: copy of Niemand- Tenute Olbios
Brand: Cantine Paulis
SKU: CP0000003
Price: 29.07 EUR
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29,07 €

Bruttopreis

Rot der Colli del Limbara Igt, rotwein sardinian

Flasche 0,75 l

Ausdruckskraft des Önologen Tenute Olbios, ein roter bereich, kühn und aggressiv zugleich

Verschwende keine Zeit sardinenprodukte sie warten nicht, sie enden sogar, bevor sie dachten, sie würden "buy" nehmen"

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Niemand- Tenute Olbios - Produkte von Sardinien

Rot der Colli del Limbara Igt, rotwein sardinian

Niemand- Tenute Olbios - sardische Produkte

Die Charaktere der sardinische weine:

Niemand es ist eine reise. Eine Reise, um neue Welten des Vergnügens zu entdecken. Der Geschmack der Reise, die das Vergnügen der Entdeckung findet.

Niemand wird aus der Vereinigung von verschiedenen Reben geboren, die verschiedene Geschichten, Geschmack und Eigenschaften haben, die in dieser erfolgreichen Mischung treffen und einen eleganten und entschiedenen Wein zu schaffen.

Niemand kommt von zwei Arten von roten Trauben von unseren Weinbergen getrennt vinifiziert.

Die verwendete besondere und moderne Verglasungstechnik richtet sich an die maximale Extraktion von Aromen und Varietalaromen, um einen intakten, vollen und wichtigen Wein aus der langen Lebensdauer zu erhalten.

Niemand- Tenute Olbios - sardische Weine

Ausdruckskraft des Önologen Tenute Olbios, ein roter bereich, kühn und aggressiv zugleich

Verschwende keine Zeit sardinenprodukte sie warten nicht, sie enden sogar, bevor sie dachten, sie würden "buy" nehmen"

Weinberg	Mehrere autochthonen rote reben vinifiziert separat
Warenbezeichnung	Rot
Land	Prävalent sandiger bis granitischer Zerfall
Zucht	Hohe Achterbahn
Epoche der Ernte	Drittes Jahrzehnt im September
Sammelmodus	Hand in kleinen Boxen
Vinifikation	Delicate Destemming und sofortige Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahlbehältern. Häufige delestage im automatischen, Entleeren und Vakuumpressen von fermentierten Trauben
Alter	Der erhaltene Wein wird 18 Monate in Stahlbehältern verfeinert und ohne vorherige Filtration kalt dekantiert
Sensorische Hinweise	Intensive rote Farbe, lebendig, dicht, klar. Eleganter Duft, breite, intensive Aromen von Beeren und Kirschmaus. Voller Geschmack, elegant, entschieden und samtig. Wichtige tannische Struktur gut ausgeglichen durch heißen Alkohol und die Anwesenheit von Weichglycerin
Zugang zum Lebensmittel	Begleitet wichtige Gerichte auf Basis von rotem Fleisch, Käse und mantecati risottos
Betriebstemperatur	1
Teppiche	Einteilige Korkkappe