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Tuna moss - Tharros Pesca
44,97 €
Bruttopreis
Tuna Moss.
Geräucherter Thunfisch und getrocknet mit einer Behandlung ähnlich wie mageres Fleisch. Der handwerkliche Produzent ist Pino Spanu, ein erfahrener Produzent von Cabras Mooring.
Zu verkaufen auf unserer Website der typischen sardischen Produkte online
Portionen von 500 gr
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Tuna moss - Tharros Pesca - Produkte von Sardinien
Das Musciam wird aus dem Faden von sehr ausgewählten Thun erhalten. In diesem Fall wird der Thunfischfilet einer sehr ähnlichen Behandlung unterzogen wie mageres Fleisch, ohne Zusatz von Fetten, und wird ca. 30 Tage getrocknet, so dass er eine ausreichende Reifung erreicht.
Geräucherter und getrockneter Thunfisch mit einer Behandlung ähnlich wie mageres Fleisch. Der handwerkliche Produzent ist Pino Spanu, ein erfahrener Produzent von Cabras Mooring.
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TP000000102014
360 Artikel
Technische Daten
- Ort
- Cabras
- Messen
- 500 gr
- Herkunft
- Oristano
- Zusammensetzung
Besondere Bestellnummern
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Tuna Moss.
Geräucherter Thunfisch und getrocknet mit einer Behandlung ähnlich wie mageres Fleisch. Der handwerkliche Produzent ist Pino Spanu, ein erfahrener Produzent von Cabras Mooring.
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