Sardischer Pokal - Su Sirboni

Name: Sardischer Pokal - Su Sirboni
Brand: Su Sirboni
SKU: 0400808
Price: 14.89 EUR
Availability: InStock

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14,89 €

Bruttopreis

Sardische Tasse handgemacht mit ausgewähltem fleisch.

Portionen von 400 gr

Zum Verkauf auf unsere webseite von typische sardinische produkte oline - zu besten preisen

Wir garantieren die Qualität der erzeugnisse und sicherheit bei sendungen.

Verkauf sardischer Produkte

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Sardische Tasse - Su Sirboni - sardische Produkte zum Verkauf

Sardische Tasse handgemacht mit ausgewähltem fleisch.

Portionen von 400 gr

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Sardische Tasse - Su Sirboni - sardisches Fleisch

Technische Merkmale

Dok fleisch es ist eine kunst, die unsere meister von salumai von generation zu generation abliefern. Nur die Geschicklichkeit derer, die wissen, wie zu tun, und die Erfahrung im Laufe der Jahre erworben, ermöglichen, qualitativ hochwertige Salami zu erhalten.

Nur die richtige Arbeit eines Dissoziators, die geschickte Hand eines Geschmacks, die präzise Technik eines Insacchators und eines Tinderers und die maniacal Kontrolle eines Saisoners, garantieren hervorragende Ergebnisse und Produkte.

Noch heute ist der Beitrag von Experten grundlegend, um den Unterschied zwischen einer ausschließlich industriellen Produktion und einer starken handwerklichen Konnotation zu machen

Sardische Tasse - Su Sirboni - Typische sardische Produkte

Warenbezeichnung	Salumeria Produkt begrenzte alterung
Inhaltsstoffe	Fleisch von Schweinen, Salz, Gewürzen und Aromen, Saccharose, Dextrose. Konservativ E252 Î\ E250. E300 Antioxidans
Chemische Eigenschaften	Luftfeuchtigkeit % davon = 45,10 % kcal = 0 Protein % davon = 33,50 % kcal = 134 Fett oder Lipidi %, davon = 13,82 % kcal = 124 Zucker oder Glucid %, davon = 0 % kcal = 0 Natriumchlorid %, davon = 4,58 % kcal = 0 Mineralsalz und Spurenelemente %, davon = 1,25 % kcal
Mikrobiologische Merkmale	Mesofili tot auf 1 gr. = 0 Coliforms tot auf 1 gr. = 0 Escherichia coli = 0,00E+00/1gr. Staphylococcus aureus = 0,00E+00/1gr. Sulfit-Klonen Sporenreduzierer = 0/1 gr Salmonella = abwesend
Rohmaterial	Die tasse sarda aus dem als "capocollo" bezeichneten teil des nationalen schweins gewonnen wird; oder der obere teil des halses des schweins oder ein teil der schulter