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Bio Cardo Honey - S'atra Sardigna
6,70 €
TTC
Miel biologique de fleurs de cardo.
250 gr pot.
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Bio Cardo Honey - S'atra Sardigna - Produits de Sardaigne
Un goût et un arôme incomparables.
Parmi les nombreux miels italiens, le cardo sauvage est une plante utilisée pour vivre dans le temps plus chaud de la Sardaigne.
Le miel de cetle est l'un des grands miels de Sardaigne, certainement celui avec un goût immuable et arôme parmi les nombreux miels italiens. Son composant riche et aromatique donne des notes de cannelle, un parfum fort qui rappelle également le cuir tanné et l'arôme des fleurs sauvages du cardo, son goût est doux et fort et enfin un arrière-goût légèrement amer.
|
Couleur |
Amber, reflets verts |
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Odore |
Décide, épices de fromage assaisonnées |
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Goût |
Détail, doux, arrière-goût amer rappelant l'arôme |
|
Aroma |
Très intense, riche, épicé, persistant |
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Constance |
Liquide, solide après environ 45 jours |
401210
50 Produits
Fiche technique
- Mesure
- 300 grammes
- Origine
- Cagliari
Références spécifiques
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