

Fromage Pecorino aux pâtes semi-cooked produit par l'usine laitière Dolianova, Argiolas Formaggi
Facile à correspondre Vermentino di Sardegna Doc
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Fromage Pecorino aux pâtes semi-cooked produit par l'usine laitière Dolianova, Argiolas Formaggi
Caractéristiques:
Fromage Pecorino aux pâtes semi-cooked compact, légèrement arrondi, légèrement élastique, doux et aromatique, bien sûr acide.
The Pecorino Sweet Sardo a une forme cylindrique avec une coque droite ou légèrement convexe; ce fromage a une fraise lisse, fine et blanche ou légèrement fraise.
Les pâtes moutons est blanc, doux, compact ou légèrement aromatique. Les formes, dont la maturation varie de 20 à 60 jours, pèsent autour de 2 Kg
The Pecorino semi-cuit est un fromage dont la production est traditionnellement répandue dans l'ensemble Sardaigne et est semblable à celui de Pecorino Sardo Dop (en variété mature) Pecorino di Osilo and the Fromage Pecorino par Nule. Il est produit à la fois au niveau artisanat les deux industriellement.
Matching
C'est ça fromage de moutons est facilement combiné avec un jambon of oranges et gingembre, et a Vermentino di Sardegna Doc
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