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Punta Catirina - Colle Nivera
12,99 €
TTC
Isola dei Nuraghi IGT, Vin rose Sardaignen Bouteille 0,75 l
Vin Rosé sardinian de raisins Carignano, Cabernet Sauvignon, Cannonau et Syrah, cultivés dans des sols avec une carie granitique L, de Colle Nivera
Combinaisons suggérées : musteba, jambon pecora, saucisse pecora
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Punta Catirina - Colle Nivera - Produits de Sardaigne
Isola dei Nuraghi IGT, Vin rose Sardaignen Bouteille 0,75 l
Punta Catirina - Colle Nivera - Produits sardes
Caractéristiques vins sardiniens:
Vin rosé de raisins Carignano, Cabernet Sauvignon, Cannonau et Syrah, cultivés dans des sols granitiques L, de Colle Nivera
Combinaisons suggérées : moutarde, jambon de mouton, saucisse de mouton et chèvre
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Punta Catirina - Colle Nivera - Vins sardes
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Description |
L'île de Nuraghi I.g.t. |
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Vignobles |
Carinthie, Cabernet Sauvignon, Cannonau, Syrah |
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Vineyard |
Ribbed with spurned cordon pruning, 5,400 variétés/ha |
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Terre |
Dérivant de la décadence granitique de la pâte moyenne tendant au sable. 300 m s.l.m. |
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Climate |
Méditerranée, particulièrement venteuse et sèche en été |
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Vends-moi |
Manuel, entre fin août et mi septembre |
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Vinification |
Une nuit dans les vignerons en acier, pressage doux, nettoyage et fermentation à température contrôlée |
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Le vieillissement |
En bouteille pour quelques mois |
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Données analytiques |
Teneur en alcool 13,00%Vol. Acidité totale 5,10 gr./lt Sucres résiduels 1.9 gr./lt Extrait sec 22,0 gr./lt |
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Notes de dégustation |
Couleur rose Parfum intense fruité Goût doux, piano |
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Matching |
Poissons, soupes, viande blanche et fromage frais. Excellent comme apéritif - viandes assaisonnées comme la moutarde ou la saucisse sarde - Température de service 18° C. |
201103
50 Produits
Fiche technique
- Lieu
- L
- Mesure
- 1,2 kg
- Origine
- Nuoro
Références spécifiques
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Isola dei Nuraghi IGT, Vin rose Sardaignen Bouteille 0,75 l
Vin Rosé sardinian de raisins Carignano, Cabernet Sauvignon, Cannonau et Syrah, cultivés dans des sols avec une carie granitique L, de Colle Nivera
Combinaisons suggérées : musteba, jambon pecora, saucisse pecora
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Punta Catirina - Colle Nivera
12,99 €
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