

Île de la Nuraghi IGT, Vin de Sardaigne.
Bouteille 0,75 l
Korem est un vin - passé en barriques - produit par cave à vin Argiolas. Un excellent exemple de caractère sardinian, parfait si ivre avec un morceau de Fleur Sardaigne, ou avec une chèvre bien assaisonnée, et une feuille de pain carasau.
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Grille technique
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Classification |
Vin rouge a Indicazione Geografica Tipica Isola dei Nuraghi |
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Origine |
Tenuta Turriga dans agro di Selegas - Piscine Trigus, 230 mètres au dessus du niveau de la mer |
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Sound |
Mélange moyen tendant à se détacher, présence de matériau calcaire argileux |
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Climate |
Méditerranée, bonnes excursions thermales, excellente ventilation |
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Collection |
Manuel, heures matinales |
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Vinification |
Macération de durée moyenne 10 à 12 jours, fermentation malolactique dans les récipients vitrés en béton. |
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Âge |
Passage en barriques 10-12 mois |
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Le vieillissement |
Pour 12 à 14 mois en bouteille |
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Description |
Couleur: rouge rubis intense Olfact: intense, persistant, équilibré Bouche: velouté, complet, harmonieux, chaleureux, rond |
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Conservation |
Température de l'environnement 18 C, humidité 75%, lumière contrôlée, bouteille horizontale. |
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Service |
Chaleur avec grand remplissage et bonne hauteur, température 18 C |
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