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Giunco - Cantina Mesa
15,90 €
Tasse incluse
Vermentino di Sardegna Doc, Vino bianco sardo
Bottiglia da 0,75 l
Giunco è un tipico Vermentino di Sardegna Doc prodotto dalla cantina Mesa vicino a Porto Pino. Questo Vermentino è perfetto da abbinare con qualche fetta di bottarga di muggine di Cabras, un tonno o un muggine affumicato con una goccia di olio extraverigne di oliva
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Giunco - Cantina Mesa - Prodotti di Sardegna
Vermentino di Sardegna Doc, Vino bianco sardo
Giunco - Cantina Mesa - Compra online prodotti sardi
Le caratteristiche:
Giunco è un tipico Vermentino di Sardegna Doc prodotto dalla cantina Mesa vicino a Porto Pino. Questo Vermentino è perfetto da abbinare con qualche fetta di bottarga di muggine di Cabras, un tonno o un muggine affumicato con una goccia di olio extraverigne di oliva
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Giunco - Cantina Mesa - Vini sardi
Griglia tecnica:
|
Classificazione |
Vermentino di Sardegna Denominazione di Origine Controllata |
|
Provenienza |
Il territorio del Sulcis, nell'estremità sud ovest della Sardegna |
|
Suolo |
Il terreno è sabbioso con struttura calcareo-argillosa, discreta reazione sub-alcalina |
|
Allevamento |
Spalliera allevata a cordone speronato |
|
Resa |
90 q/h |
|
Clima |
Mediterraneo, caratterizzato da pioggie scarse distribuite irregolarmente nel corso dell'anno |
|
Uvaggio |
Vermentino |
|
Caratteristiche |
Colore: giallo paglia, lucido e di spessore Olfatto: naso di media ampiezza con frutta esotica in primo piano; si riconoscono il mango e la pesca bianca Gusto: in bocca entra largo ma garbato. L'alcol si fonde perfettamente con le delicate note acide |
|
Abbinamenti |
zuppe di pesce, spigole alla brace e formaggi cremosi |
|
Temperatura di servizio |
10° C |
|
Gradazione alcolica |
13,5° C |
500804
54 Articoli
Scheda tecnica
- Paese
- Sant'Anna Arresi
- Confezione
- 1.2 kg
- Provenienza
- Carbonia - Iglesias
Riferimenti Specifici
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