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Diavolo Cervo - Mulleri
23,99 €
Tasse incluse
Carignano del Sulcis DOC, Vino rosso sardo.
Bottiglia da 0,75 l
Carignano di grande pregio, prodotto dalla Cantina Mulleri, dalle loro vigne del nel territorio di Sant'Antioco. Ideale se accompagnato da un piatto di pecorino sardo di carattere, carciofi sott'olio e un foglio di pane carasau.
A disposizione sul nostro sito di vini sardi online.
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Diavolo Cervo - Mulleri - Prodotti di Sardegna
Diavolo Cervo è un Carignano del Sulcis Doc, prodotto dalla Cantina Mulleri di Sant'Antioco.
Diavolo Cervo - Mulleri
Le caratteristiche:
Carignano di grande pregio, prodotto dalla Cantina Mulleri, dalle loro vigne del nel territorio di Sant'Antioco. Ideale se accompagnato da un piatto di pecorino sardo di carattere, carciofi sott'olio e un foglio di pane carasau.
A disposizione sul nostro sito di vini sardi online - dove potete travare la migliore bottarga di Cabras, il meglio del pane carasau e pistoccu e il raro miele di corbezzolo sardo.
Diavolo Cervo - Mulleri
Griglia tecnica:
|
Vitigno |
Carignano 100% |
|
Zona di produzione |
Isola di Sant'Antioco; terreni sabbiosi, sul livello del mare |
|
Sistema di allevamento |
Alberello a piede franco |
|
Densità d'impianto |
8000 ceppi/Ha; irriguo |
|
Produzione |
50 q.li/Ha |
|
Età media delle viti |
70 anni |
|
Epoca di raccolta |
4° settimana di settembre |
|
Vinificazione |
In acciaio per 15 giorni; fermentazione alcolica in acciaio, fermentazione malolattica interamente svolta. |
|
Affinamento |
In barriques di Allier per dieci mesi ed in bottiglia per altri sei mesi |
|
Parametri analitici |
Grado alcolico: 13% Vol Acidità totale: 4,8 g/l |
Sito produttore: www.mulleri.it
4018002
500 Articoli
Scheda tecnica
- Paese
- Quartucciu
- Confezione
- 1.2 kg
- Provenienza
- Cagliari
Riferimenti Specifici
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