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Tajanu - Li Duni
22,87 €
Tasse incluse
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso.
Bottiglia da 0,75 l
Vino Isola dei Nuraghi prodotto dalla cantina di Badesi Li Duni
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Tajanu - Li Duni - Vendita prodotti sardi
Questo vino è ottenuto dai tradizionali vitigni della zona impiantati a piede franco. Le uve sono prodotte in vigneti situati in condizioni pedoclimatiche particolari, sulla sabbia. Il lavoro in vigna e un'attenta vinificazione permettono di ottenere questo rosso dal colore intenso con sentori lievi di erbe officinali, e molto decisi di amarena matura, smalto e cannella. In bocca è secco, ben strutturato, armonioso in cui l'acidità gioca un ruolo fondamentale.
Gli aromi, che si fondono armoniosamente con la maturazione del vino in piccole botti di rovere, conferiscono complessità e profondità di gusto. Si consiglia di servire in abbinamento con selvaggina e arrosti di carni rosse.
Tajanu - Li Duni - Vino rosso sardo
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Uve |
Uve rosse autoctone di diverso tipo |
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Zona di produzione |
Badesi, Gallura |
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Allevamento |
Alberello sostenuto con potatura a Guyot |
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Terreno |
Sabbioso. Resa uve: max 50 q/ha |
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Epoca di vendemmia |
Prima decade di Ottobre |
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Pressatura |
Soffice con pressa pneumatica |
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Colore |
Rosso rubino intenso |
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Profumo |
Tipico del vino invecchiato in piccole botti di rovere, dalle caratteristiche pronunciate e complesse con sentori di amarena matura, smalto e cannella |
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Gusto |
Morbido, armonioso, secco, complesso e forte |
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Accostamenti al cibo |
Selvaggina ed arrosti di carni rosse |
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Gradi alcolico |
15% Vol. |
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Temperatura di servizio |
Servire alla temperatura di 18° C. (Si raccomanda di scaraffare almeno mezz'ora prima del servizio) |
Tajanu - Li Duni - Prodotti sardi di alta qualità
Prova il Tajanu della cantina Li Duni con un pezzo di Fiore Sardo Dop o Casizolu.
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700402
100 Articoli
Scheda tecnica
- Paese
- Badesi
- Confezione
- 1.2 kg
- Provenienza
- Olbia - Tempio
Riferimenti Specifici
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Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso.
Bottiglia da 0,75 l
Vino Isola dei Nuraghi prodotto dalla cantina di Badesi Li Duni
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Tajanu - Li Duni
22,87 €
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