Meridie - Birrificio Mezzavia - Prodotti di Sardegna

Belgian blonde ad alta fermentazione, birra artigianale sarda prodotta dal birrificio di Selargius, Mezzavia

Meridie - Birrificio Mezzavia - Prodotti tipici sardi

Le caratteristiche: 

La Meridie è una birra ad alta fermentazione, dal colore oro carico, con schiuma candida, compatta e persistente. Al naso emergono profumi di miele, frutta esotica e arancia amara.

In bocca è fruttata, con un amaro intenso bilanciato da note di malto. Gasatura media, finale amaro lungo e persistente. Ottima come aperitivo, si abbina a salumi, a formaggi di media stagionatura, a fritture e a cucine speziate o piccanti.

Le birre a fermentazione alta, rappresentano meno del 10% della produzione mondiale, ma in Baviera e in Gran Bretagna, rappresentano almeno il 50% dei consumi. 

Gradazione alcolica: 5,6%

Temperatura di servizio: 6-8°

Bottiglia da 0,75 l

Meridie - Birrificio Mezzavia - Vendita prodotti sardi

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