Salalizia di zucchine e lavanda - Mammai - Prodotti sardi

Salalizia di zucchine e lavanda prodotta da Mammai a Serrenti. Prova le composte dolce/salato di Cristiana Giglio - online, sul nostro sito di prodotti tipici sardi, scopri il meglio e le particolarità create con maniacale cura dai nostri artigiani locali. 

Salalizia di zucchine e lavanda - Mammai - Prodotti tipici sardi

Le caratteristiche delle nostre composte:

Le composte Mammai provengono da un luogo praticamente incontaminato, dove la terra è generosa, umida e feconda. In questi territori praticamente vergini nascono le conserve di Mammai, realizzate unicamente con prodotti sardi, naturali, genuini, salubri, raccolti nella perfetta maturazione dettata dal loro ritmo stagionale.

Vent’anni di sperimentazioni, prove, affinamento della tecnica, hanno portato a risultati sorprendenti; i quali ci hanno persuaso a condividere le nostre ricette di marmellate, confetture, composte e salalizie: ossia squisite combinazioni di frutta e ortaggi da gustare da sole o con gli abbinamenti consigliati: pecorino sardo stagionato, ad esempio. Un'insalata di bottarga, perché no!!

Salalizia di zucchiine e lavanda - Mammai - Compra prodotti sardi

Prova i nostri prodotti sardi, abbiamo trascorso anni a selezionare, conoscere e valutare ogni singolo produttore che partecipa al progetto.