

Myali è un vino bianco sardo a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, Vermentino di Gallura.
Bottiglia - 0.75 l
Vino di colore giallo paglierino brillante, dai profumi fini, eleganti, di frutta esotica e agrumi. In bocca risulta fresco, lineare, avvolgente, sapido e minerale, con retrogusto di mandorla amara.
Myali è un vino bianco sardo a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, Vermentino di Gallura.
Vino di colore giallo paglierino brillante, dai profumi fini, eleganti, di frutta esotica e agrumi. In bocca risulta fresco, lineare, avvolgente, sapido e minerale, con retrogusto di mandorla amara.
Classificazione Vermentino di Gallura Docg
Uve - 100% VERMENTINO.
Altitudine - 150/200 metri s.l.m.
Esposizione - Nord-Sud.
Densita d'impianto - 5.000 piante/Ha.
Sistema di allevamento delle viti - Guyot.
Resa per ettaro - 60 qli/Ha.
Epoca di vendemmia - Prima settimana di settembre.
Conduzione vendemmia - Manuale in cassette.
Durata della fermentazione - 15 giorni in vasche acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento - 9 mesi in acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento in bottiglia - 2 mesi, tappo di sughero.
Colore - Giallo paglierino brillante.
Profumo - Un vino dai profumi fini, eleganti, molto leggeri, con frutti rossi a fare da contraltare.
Gusto - Fresco, lineare, avvolgente, sapido e minerale, con retrogusto di mandorla amara.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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