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Loser - Argiolas
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Monica di Sardegna Doc, Roter sardischer Wein
Flasche 0,75 l
Verbleib ein Monica di Sardegna Doc sehr bekannt, hergestellt von Argiolas bei Selegas. Die Monica in frage wird empfohlen, einen thunfisch-entferner zu begleiten oder räuchermuggin oder pecorino sardo halbsaison.
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Loser - Argiolas - Typische sardische Produkte
Monica di Sardegna Doc, rotwein sardinian produkt aus Argiolas
Loser - Argiolas - sardische Produkte
Eigenschaften:
Verbleib ein Monica di Sardegna Doc sehr bekannt, hergestellt von Argiolas bei Selegas. Die Monica in frage wird empfohlen, einen thunfisch-entferner zu begleiten oder räuchermuggin oder pecorino sardo halbsaison.
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Loser - Argiolas - sardische Weine
Technisches Raster:
|
Einstufung |
Monica di Sardegna eine Bezeichnung des kontrollierten Ursprungs |
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Ursprung |
Tenute in agro di Guamaggiore, Selegas, 200 Meter über dem Meeresspiegel |
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Ton |
Kalkhaltige Lehmstruktur, sanfte Steigung, sonnige und belüftete Exposition, Niederschlag 550 mm/Jahr |
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Klima |
Mittelmeer, milde Winter, begrenzte Niederschläge, sehr heiße und belüftete Sommer |
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Eier |
Monica, Carignano, Bovale sardo |
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Vinifikation |
Temperaturgesteuerte Fermentation von 27-28 °C für 8-10 Tage mit mäßiger Extraktion von phenolischen Substanzen. Evolution in Betontanks und für kurze Zeit in kleinen französischen Eichenfässern |
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Warenbezeichnung |
Farbe: intensiver Rubin, mit typischer Monica Hintergrund Olfact: vinös, intensiv, charakteristisch Geschmacksrichtung: rund, endgültiger Geschmack, der fast zum typischen süßen Geschmack neigt von Monica mit Baum |
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Passend |
Traditionelle Soße Gebäck, leckere Fischsuppen, gegrillte Thunfischtrancen, nasses Lamm, pecorino mittlere saison |
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401106
49 Artikel
Technische Daten
- Ort
- Serdiana
- Messen
- 1,2 kg
- Herkunft
- Cagliari
Besondere Bestellnummern
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