

Cannonau di Sardegna Doc, Roter sardischer Wein
Flasche 0,75 l
Kosten ein Cannonau di Sardegna Doc produziert von dem keller Argiolas von Serdiana. Wir unterstützen es ist ideal, um einen halbgebackenen sardischen Pecorino zu entsprechen.
Finden Sie die Kosten auf unserer website sardinische weine online - zusammen mit vielen anderen spezialitäten: carasaubrot, pecorino, bottarga, myrte und sardinischer honig.
Kosten ein Cannonau di Sardegna Doc produziert von dem keller Argiolas von Serdiana. Wir unterstützen es ist ideal, um einen halbgebackenen sardischen Pecorino zu entsprechen.
Eigenschaften:
Finden Sie die Kosten auf unserer website sardinische weine online - zusammen mit vielen anderen spezialitäten: carasaubrot, pecorino, bottarga, myrte und sardinischer honig.
Die Cannonau ist eine schwarze beerenpflanze, gekennzeichnet durch hellgrünes blatt, glasur auf beiden seiten. sehr kräftig, hat es eine hohe affinität für stickstoff und gelbe färbung zweige. Es ist der am meisten kultivierte Wein in der Welt; muss seine Ausdehnung auf die Tatsache, dass es sehr rustikal, widerstandsfähig gegen Trockenheit, in der Lage, eine Menge Alkoholismus Weinen zu geben.
|
Einstufung |
Cannonau di Sardegna eine Bezeichnung des kontrollierten Ursprungs |
|
Ursprung |
10 Kosten in Agro von Siurgus Donigala, Zone Sarais und Sisini, 220 Meter über dem Meeresspiegel |
|
Ton |
Calcare, Argillose Fraktionen, mittlerer Teig mit Lockerungsneigung, kleine Kieselsteine und mittlere Größe |
|
Klima |
Mittelmeer, milde Winter, begrenzte Niederschläge, sehr heiße und belüftete Sommer |
|
Eier |
Cannonau, Carignano, Bovale |
|
Vinifikation |
Fermentation - kontrollierte Temperaturbeschleunigung von 28-30 °C für etwa 10-12 Tage. Malo-Milch-Gärung in verglasten Betontanks und Evolution in kleinen Eichenfässern für 8-10 Monate. Kurze Veredelung in der Flasche |
|
Warenbezeichnung |
Farbe: intensiv Rubinrot, mit Granattönen Olfact: intensiv vinös, typisch für Cannonau Geschmack: warm, rund, gute Struktur und hervorragende Balance |
|
Passend |
Erste Gerichte gut gewürzt, malloreddus zu der campidanese, pork und gerösteten Lamm, mittel sardischen pecorino oder lange saisoning |
Online kaufen das beste von sardinenprodukte. Wir haben für Sie die gewagtesten Kreationen der Helden der originellsten Essen und Wein der Insel gewählt.
No customer reviews for the moment.