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Piras - Cantina Gallura
18,97 €
Bruttopreis
Vermentino di Gallura DOCG, Weißer sardischer Wein. Flasche 0,75 l
Vermentino di Gallura produziert von der historiker Cantina Gallura von Tempel, a in den warenkorb traditionell und transzendental, geboren aus den graniten der Gallus.
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Piras - Cantina Gallura - Typische sardische Produkte
Vermentino di Gallura Docg
Piras - Cantina Gallura - sardische Weine
Vermentino di Gallura produziert von der historiker Cantina Gallura von Tempel, a in den warenkorb traditionell, geboren aus den graniten von Gallus - probieren sie es mit dem muggine bottarga von Cabras, mit einem leicht geräucherten roten Thunfisch oder schwertfisch zu strahlen
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Piras - Cantina Gallura - sardische Produkte
|
U |
Vermentino 100% polyklonaler weinberg |
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Produktionsfläche |
Agro di Luras, Calangianus, Produktion pro Hektar 70-80 Quitten |
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Ton |
Begrenzte Tiefe Granit, reich an Skelett, bestehend aus granitischem Sand in Degradation, lose, Säure, arm an Nährstoffen, sehr geringe Wasserretention |
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Klima |
Mittelmeer, durchschnittliche Niederschläge im Frühling und Herbst, lange, warme und belüftete Sommer, starke Thermalausflüge |
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Verkauft mich |
Traditionell, manuell |
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Vinifikation |
Weiß |
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Alter |
Im Keller 2 Monate |
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Farbe |
Gelbe, hellgrüne Reflexionen, hell |
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Parfüm |
Intensiv, fruchtig, blumig, breit, anhaltend |
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Geschmack |
Trocken, ausgeglichen, frisch, lang und angenehm Geschmack, fein, fruchtig |
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Zugang zum Lebensmittel |
Rohe Meeresfrüchte, heiße Vorspeisen, erste leichte Meeresgerichte, Krebstiere, gegrillte Fische, zartes Fleisch, muggine bottarga |
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Alkoholgehalt |
Alkohol 12% Vol. Säure 5% |
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Betriebstemperatur |
Konstante Temperatur 14°C, Luftfeuchtigkeit 75%, kontrolliertes Licht, horizontale Flasche |
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Service |
Gute Amplitude, Temperatur 9-11°C |
700703
2600 Artikel
Technische Daten
- Ort
- Olbia
- Messen
- 1,2 kg
- Herkunft
- Olbia - Tempel
Besondere Bestellnummern
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