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Mendula - Cantina Lilliu
23,99 €
Bruttopreis
Malvasia di Cagliari DOC, Weißer sardischer Wein Flasche 0,75 l
Mendula ist ein großes beispiel malvasia von Cagliari hergestellt durch Cantina Lilliu, a Ussaramanna (voll) Marmelade) - zu schmecken mit den seeden, die sardinischen bitters oder mit einigen räuchermuggin (wenn mit korbezzolo-jams und feigen kombiniert)
Wir schlagen das Beste vor weine und typische sardinische produkte
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Mendula - Cantina Lilliu -Verkauf von sardischen Produkten
Malvasia di Cagliari DOC, Weißer sardischer Wein Flasche 0,75 l
Mendula - Cantina Lilliu - sardische Produkte
Die Merkmale dieser besonderen Trauben:
Mendula ist ein großes beispiel malvasia von Cagliari hergestellt durch Cantina Lilliu, a Ussaramanna (voll) Marmelade) - zu schmecken mit den seeden, die sardinischen bitters oder mit einigen räuchermuggin (wenn mit korbezzolo-jams und feigen kombiniert)
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Mendula - Cantina Lilliu - sardische Weine
Technisches Raster:
|
Klima |
Mittelmeer |
|
Produktionsfläche |
Sardinien westliches zentrum |
|
Mikroregion |
Marmelade zentral zentral |
|
Landart |
Ton und Kalkstein aus Marmor und Basal Disfaciment |
|
Art der Zucht |
Guyot |
|
Art des Anbaus |
Synergische Landwirtschaft auf den Weinberg angewendet, Mangel an Bewässerung, Blattbehandlungen auf Algen und micorize. Innovative Systeme, die keinen chemischen Rückstand hinterlassen (maximal 5 Behandlungen pro Saison) |
|
Pflanzendichte |
4500 pflanzen pro hektar |
|
Resa pro Hektar |
70 quintale |
|
Verkauft mich |
Handbuch Ende September |
|
Vinifikation |
Pigiodiraspatura, Mazerationsfolie von 48 Stunden, Fermentation bei niedriger Temperatur. |
|
Alter |
Stahl 3 Jahre und dann ein Jahr in der Flasche |
|
Alkoholgehalt |
16 % vol |
|
Verkostungshinweise |
Sehr fruchtig, aromatisch, geröstet Mandeln Nachgeschmack |
|
Essen passt |
Lebensmittelpaarungen: Aperitifs, edler Fisch, Mandelgebäck, Kräuterkäse - gewürzte sardische Pecorino |
|
Farbe |
Gelbgold |
|
Säure |
5.3 g. |
| Betriebstemperatur | 14 °C |
300205
44 Artikel
Technische Daten
- Ort
- Ussaramanna
- Messen
- 1,2 kg
- Herkunft
- Mit freundlichen Grüßen
Besondere Bestellnummern
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