Orriu Vermentino -Ja- Quartomoro - Typische sardische Produkte

Weißer sardischer Wein, traditionelle trauben sarde. Vermentino - produziert von Quartomoro, in Arborea

Orriu Vermentino -Ja- Quartomoro - sardische Produkte

Trauben - Vermentino
Herkunftsland - Alto Campidano

Zucht - Gegenschulter (Power-Manot)
Jahr der Anpflanzung - 1999
Land - gemischter Ton, sandig, mit sehr Skelett, aus
oxydiana depletion (vulcanstone)
Hectare Ertrag - 80 Q.li/ha
Vendemmia - Handbuch in Kassetten
Vinifikation - weiches Pressen, statisches Dekantieren, Bruten,
18-20° C Stahlgärung
Reifung - mindestens 4 Monate in Stahl
Alterung - 4 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt - 13.5 %vol.
Format - 0.75 cl

Organoleptische Untersuchung - hat eine intensive gelbe Farbe, Fruchtduft;
zum gaumen gibt große volumen und gute länge mit einer sehr faszinierenden aromatischen rückkehr
Essen Spiele - ausgezeichnet als Aperitif, Begleiter
Anmerkungen - die interessanteste mediterrane Weinrebe im Moment; von Norden nach Süden Sardiniens kann große verschiedene Facetten sein