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Orriu Vermentino - Quartomoro
12,99 €
Tasse incluse
Vino bianco sardo, uve tradizionali sarde. Vermentino - prodotto da Quartomoro, ad Arborea
Bottiglia da 0,75 l
Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi
Ottimo nell’accompagnare un intero pasto a base di pesce, carni bianche e verdure
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Orriu Vermentino - Quartomoro - Prodotti tipici sardi
Vino bianco sardo, uve tradizionali sarde. Vermentino - prodotto da Quartomoro, ad Arborea
Orriu Vermentino - Quartomoro - Prodotti sardi
Uva - Vermentino
Vigneto di provenienza - Alto Campidano
Allevamento - controspalliera (potatura guyot)
Anno di impianto - 1999
Terreno - misto argilloso, sabbioso, con molto scheletro, da
disfacimento di ossidiana (pietra vulcanica)
Resa per ettaro - 80 Q.li/ha
Vendemmia - manuale in cassette
Vinificazione - pressatura soffice, decantazione statica, spillatura,
fermentazione in acciaio a 18-20°C
Maturazione - almeno 4 mesi in acciaio
Affinamento - 4 mesi in bottiglia
Grado alcolico - 13,5 %vol.
Formato - 0.75 cl
Esame organolettico - ha un colore giallo intenso, fragranza del frutto;
al palato dona grande volume e buona lunghezza con un ritorno aromatico molto intrigante
Abbinamenti gastronomici - ottimo come aperitivo, accompagna
Note - il vitigno mediterraneo più interessante al momento; da nord a sud della Sardegna può essere grande varie sfaccettature
1036061
50 Articoli
Scheda tecnica
- Paese
- Arborea
- Confezione
- 0.75 l
- Provenienza
- Oristano
Riferimenti Specifici
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