Ravioli à la fureur - Sos Molinos - Produits de Sardaigne

Ravioli à la fureur produits en Bonarcado, dans Montiferru de Sos Molinos

Ravioli à la fureur - Sos Molinos - Produits sardes

Caractéristiques:

Sos Molinos est une usine de pâtes artisanales qui est né pour reproduire les saveurs d'une fois.

Il utilise seulement des matières premières fraîches, principalement du territoire, sans conservateurs, colorants et Ogm.

Of Of borage les feuilles cuites sont utilisées dans de nombreux plats régionaux pour les soupes, remplies de raviolis, de gâteaux et de frites. Typique est la consommation dans les crêpes de fleurs et de feuilles. La cuisson élimine la peau qui recouvre les feuilles.

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